Colaborare România - Israel în domeniul turismului

Ministrul israelian al turismului, Stas Misejnikov se află zilele acestea la Bucureşti, la invitaţia Ministrului Dezvoltării Regionale şi Turismului, Elena Udrea. Cu această ocazie, astăzi, la sediul MDRT, cei doi oficiali au susţinut o declaraţie de presă comună şi au încercat să identifice noi modalităţi de colaborare în domeniul turismului între cele două state.
Au fost discutate o serie de aspecte privind promovarea României pe piaţa turismului din Israel, respectiv promovarea Israelului ca destinaţie turistică pentru turiştii români, precum şi oportunităţile de investiţii în lucrări de infrastructură turistică sau în industria ospitalităţii din România şi Statul Israel.

O alianţă strategică în industria cafelei

Tata Coffee şi Starbucks au semnat un acord de principiu numit Strategic Alliance pentru dezvoltarea brandurilor în India. Cele două companii urmăresc colaborarea în vederea identificării resurselor de distribuţie a cafelei şi a procesului de prăjire a boabelor de cafea de cea mai bună calitate, iar acordul va sprijini intrarea pe piaţa indiană şi a operaţiunilor brandului Starbucks.
Tata Coffee ese unul din liderii din regiune care furnizează cafea boabe premium arabica şi conform înţelegerii cafeaua va fi prelucrată şi prăjită la fabrica Tata Coffee din districtul Coorg al Indiei. În plus Tata şi Starbucks vor căuta împreună modalităţile de extindere segmentului de retail al Starbucks în asociere cu marile magazine de tip outlet şi hoteluri.
“India este una dintre cele mai dinamice pieţe din lume, având o cultură diversă şi un potenţial imens”, a spus Howard Schultz, preşedintele Starbucks Coffee Company. “Acest acord reprezintă primul pas al intrării noastre în India. Ne concentrăm pe explorarea resurselor locale şi a posibilităţilor de prăjire a cafelei cu ajutorul miilor de fermieri din ecosistemul Tata.

10 destinaţii turistice recomandate pentru 2011

Hilton Worldwide în parteneriat cu Lonley Planet au întocmit lista celor 10 destinaţii turistice care merită să fie în itinerariul oricărui turist, dar pe care acesta nu s-a gândit să le viziteze.

Evian, Franţa

Situat pe malurile Lacului Geneva, înconjurat de ape albastre adânci şi munţi maiestuoşi, Evian-les-Bains are câteva surprize de oferit turiştilor. Localizat în Franţa, dar cu

Somelierul Anului 2010 în România

În data de 16 noiembrie s-a desfăşurat în cadrul Barmaniada 2010 etapa dedicată somelierilor, eveniment organizat de Barmania şi Federaţia Somelierilor din România. Etapa, a patra dintr-o serie de cinci, s-a desfăşurat la Tonka Soul Cafe şi a reunit zece dintre cei mai pricepuţi maeştrii în tainele vinului, cunoscuţi şi sub denumirea de somelieri. 
 Concurenţii au fost supuşi pe parcursul zilei unui test teoretic, iar seara cei mai buni 7 participanţi au concurat din nou, de această dată în finală. Misiunea lor nu fost deloc uşoară, ei au trebuit să recunoască şi să descrie o băutură spirtoasă albă, una brună, şi trei tipuri de vin; corectarea la prima vedere a unui meniu de vinuri şi servirea clasică a unui vin sau a unei şampanii. 

Turismul mondial intră într-o nouă eră

Turismul mondial va suferi schimbări semnificative în următoarele două decenii. China este pe cale de a deveni cea mai puternică forţă din industria turismului mondial, este concluzia trasă la World Travel Monitor Forum, din Pisa, între 4-5 noiembrie 2010. 50 de experţi în turism din toată lumea şi oameni de ştiinţă au prezentat aici statistici actuale şi ultimele trenduri în turismul mondial. China, spun experţii în turism, va trebui să facă faţă unei provocări extrem de mari: specializarea şi profesionalizarea angajaţilor din industria travel şi din industria hotelieră.
„Până în anul 2030, China va deveni cea mai populară destinaţie din lume. 

În plus, în următorii 20 de ani China va înlocui Germania la capitolul cea mai vizitată ţară din lume. Atunci când reglementările pentru vize pentru cetăţenii din Republica Populară Chineză se vor schimba în cele din urmă, turiştii din China sunt aşteptaţi să depăşească cu mult pe cei din alte ţări”, a declarat profesorul Haivan Song, de la Universitatea Politehnică din Hong Kong. Acesta susţine prelegeri la a doua cea mai mare universitate din lume, predând cursuri de turism şi de industria ospitalităţii.  

Nonconformismul, ultimul trend în materie de hoteluri

Lonelyplanet.com a selectat cele mai inedite hoteluri din lume, hoteluri care propun turiştilor experienţe unice şi camere total neobişnuite. De la hoteluri care imită până în cel mai mic amănunt o închisoare, la hoteluri construite în stâncă naturală, hoteluri sub formă de igluu din care poţi admira aurola boreală în toată spledoarea sa, stând în pat şi până la hoteluri construite sub formă de galerie de artă contemporană... Deşi designul variază de la cel auster pâna la avantagardist, hotelurile sunt în permanenţă căutate de turişti amatori de experienţe noi.
Esbelli Evi, un hotel construit în stâncă naturală

 

Peisajul din regiunea Cappadocia aminteşte de poveştile cu zâne, dar este cât se poate de real şi garantează o experienţă cu adevărat unică, mai ales că hotelul Esbeli Evi a fost amenajat în mijlocul formaţiunilor stâncoase specifice zonei. Anumite părţi din hotel au fost construite de proprietari, dar cele mai multe sunt naturale.

Stâncile uriaşe adăpostesc mai multe camere, decorate cu şemineu, pat şi strictul necesar pentru un minim de confort. Decorul poartă amprenta culturală a zonei: carpetele sunt roşii şi au decoraţiuni turceşti, mobila este neagră, specifică Imperiului Otoman. De pe terasele naturale ale hotelului se poate admira zona plină de roci înalte şi găurite.

Noutăţi la Premiile de Excelenţă Vinul.ro 2010

Competiţia „Premiile de Excelenţă Vinul.ro”, organizată pentru a doua oară de Vinul.ro, s-a desfăşurat în perioada 25-29 octombrie 2010, la AROMA – Centrul de excelenţă în Gastronomie şi Tehnologie Alimentară. Ediţia de anul acesta a venit cu noutăţi semnificative faţă de anul trecut, şi anume introducerea unei secţiuni destinată în exclusivitate vinurilor non-retail, vinuri distribuite doar în hoteluri, restaurante, cafenele sau firme de catering, în magazinele specializate de băuturi sau în magazinele de tipul cash&carry. Astfel, juriul a avut de apreciat, pe lângă vinurile cumpărate de organizatori din marele retail şi vinuri din secţiunea non-retail.


Cea de-a doua modificare adusă „Premiilor de excelenţă Vinul.Ro” este aceea că, de anul acesta, competiţia a devenit una internaţională, mai mulţi producători din ţările învecinate (Republica Moldova, Ungaria, Serbia şi Bulgaria), precum şi importatorii români care reprezintă mărci din alte ţări pe piaţa din România fiind invitaţi să participe cu probe în secţiunea destinată vinurilor non-retail.

Primul boutique-hotel din România a împlinit 10 ani

Residence Hotels a aniversat săptămâna trecută 10 ani de la inaugurarea primului „boutique-hotel” din România, în prezenţa a sute de personalităţi din lumea diplomatică, artelor, media şi cea a afacerilor. Situate în imediata apropiere a Arcului de Triumf, Hotelurile Residence - Arc de Triomphe, Domenii Plaza şi Club Palace - sunt o adevărată declaraţie de stil şi eleganţă.Residence Hotels a devenit primul membru din România al asociaţiei europene „Exclusive Hotels”, fiind încadrat la categoriile „Luxury” şi „Charm&Character”.

The Ledbury, restaurantul anului 2010

Restaurantul The Ledbury a fost numit Restaurantul Anului în Marea Britanie în cadrul National Restaurant Awards 2010, depăşind celebrele restaurante The Fat Duck şi Bistro Bruno Loubet. Condus de cheful Brett Graham încă din 2005, The Ledbury a primit de asemenea Premiul “Best Front of House Award”.

William Drew, editor la Restaurant Magazine, revista care premiază anual cele mai bune restaurante din Marea Britanie, a declarat că: “Industria restaurantelor din Marea Britanie şi-a revenit spectaculos după declinul din ultimii ani, iar standardul câştigătorilor de la National Restaurant Awards, reflectă foarte bine acest lucru (…) Încoronarea restaurantului The Ledbury ca fiind

ANAT a lansat Travel Industry Card

Asociaţia Naţională a Agenţiilor de Turism din România, emite pentru lucrătorii din industria ospitalităţii precum şi pentru partenerii la acest proiect, Travel Industry Card, prin care oferă acestora o serie de facilităţi şi discounturi. Potrivit preşedintelui ANAT, Corina Martin, Travel Industry Card oferă posesorilor facilităţi la hoteluri, restaurante, farmacii, lanţuri de clinici medicale etc.

Armani Hotel şi în Paris

Celebrul Imperiu din industria Fashion, Armani urmăreşte să se extindă în sectorul hotelurilor de lux prin deschiderea celui de-al treilea hotel brandul Armani în Paris. În prezent vâlva creată în jurul primului hotel Armani din Dubai în Burj Khalifa, cea mai înaltă clădire din lume, acaparează opinia publică. Al doilea hotel al lanţului urmează să fie deschis în Milano, la jumătatea anului 2011, oraş care întâmplător este casa lui Armani.

Imperiul Armani va colabora în continuare cu Emmar Hotels&Resort pentru a promova moda italiană.
Cei doi giganţi, Armani şi Emmar Hotels&Resorts au colaborat prima dată în 2004 şi au fost de acord să promoveze lanţul hotelier în oraşele mari ale industriei fashion din lume.

Marriott International îşi adaugă un nou brand în portofoliu

Marriott International a anunţat că împreună cu grupul hotelier spaniol AC Hotels va lansa o nouă franciză sub numele AC by Marriott, în Europa şi America Latină, în anul 2011. În urma acestui joint-venture dintre Marriott International şi AC Hotels, mai mult de 90 de hoteluri marca AC Hotels, deja existente în Spania, Italia şi Portugalia, aşteaptă să fie rebranduite “AC by Marriott”. Brandul AC by Marriott intenţionează să devină lider pe piaţa din Europa şi din America Latină la categoria hotelurilor de 4 stele construite în stil urbanistic.